うちのイケメン

イスラム教徒です。アラブ人夫との日常をなんとなく書いているブログです。

朝ごはん

 Alsalaam Alaikum

 

 アルサラムアライクムとはアラビア語の挨拶であなたに平安が訪れますようにという意味です。

 

このブログに訪れて下さるあなた様に心からの平安が訪れますようにお祈りします。

 

初めてのかたは

iamamuslima.hatenadiary.jp

こちらから見ていただくとこのブログの趣旨がわかりやすいと思います。

 

みなさまは朝ごはんは何を食べていますか?

 

パン

 

ご飯と味噌汁

 

グリーンスムージー

 

プロテイン

 

お嫁ちゃんは独身一人暮らしの頃は朝ごはんはグリーンスムージー

 

毎日、青汁系のパウダーに果物か野菜を入れてミキサーでガーッと作っていました。

 

 子供の頃は朝ごはんは菓子パンでした。

 

10代後半から20代の頃までモグラみたいな生活をしていまして

昼に起きて朝食は友達とレストランでランチ

友達はランチだけれども

私は寝起き

寝起きで焼肉とか食べられました。

寝る前にラーメン食べて、寝起きで焼肉ランチが多いパターンでした。(笑)

 

それくらい胃が強いお嫁ちゃんでしたが

年々食べられなくなってグリーンスムージーにいきついたのです。

 

新婚当初もグリーンスムージー生活していたけれど

 

グリーンスムージーが体を冷やすからなかなか子供を授かれないのかもよ。」と友人からアドバイスを受けてやめました。

 

いまはクレイとサイリウム溶かした水とルイボス茶が朝ごはんです。

 

うちのイケメンですか?

 

うちのイケメンの朝ごはんは365日同じメニューでいいのです。

 

パンと卵かチーズとブラックティーがあればいいのです。

 

例えば

ある日は目玉焼き、トマトかキュウリをそのままカットしたもの

次の日は

チーズ(フェタチーズがあればそれが一番、なければキリクリームチーズ

オリーブ

ブラックティー

 

うちのイケメン、目玉焼きが一番好きな卵のやりかたなのですが

自分では作れないらしく

お嫁ちゃんがいないときはゆで卵して食べています。

 

目玉焼きのほうが簡単なのに、生の卵は割れないという(笑)

 

オリーブは日本に来てから美味しいオリーブにめぐり合えず、最近全く食べなくなりました。

 

独身の頃、いや、子供のころから

パン、チーズ、オリーブ、ゆで卵

ブラックティー

 

365日同じメニュー

 

新婚当初、頑張っていろんなものを作ってみたお嫁ちゃん

 

ご飯と味噌汁

 

「朝から食べられない。」と断られました。

 

旅行にてホテルのバイキング

 

いろんな食べ物があるにも関わらず

 

パン、チーズ、お茶

 

卵焼きやオムレツはアウト

 

卵の白身しか食べない(コレステロールが気になるらしい)

 

その後、旅行に行くときは必ずパンとチーズとお茶を持参するようになりました。

 

 いつも同じでつまんなくないのかな?と感じたから

 

それを言ったら

「君は食べることを重要視し過ぎているよ。」だって。

 

お嫁ちゃんは楽で良いですけどね。

 

因みに他のイラク人も日本では

 

朝はパンとキリ(クリームチーズ)とブラックティーなのだとか。

 

他のもの?

 

要らないそうです。

 

因みに現地、イラクでは朝ごはんはパンとケバブが定番なのだとか。

日本で美味しいケバブはなかなかないそうです。

 

 

 

 

farewell party

 Alsalaam Alaikum

 

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今日は仲良しのシスターのfarewell partyでした。

 

カナダ留学中にサウジアラビア人のご主人と出逢い、結婚。

 

一時日本に帰国してきたけれど

またご主人の元へ行くためにカナダへ行ってしまう日本人シスターを送る会でした。

 

彼女と出逢ったのはモスクで行われていた

クルアーンハディースのクラスでした。

 

ソマリア人の先生の英語の授業を日本人の受講生のために同時時通訳してくれていました。

 

そのときの講師の先生と、もう一人親しいシスター

 

昨年ニカーフ(結婚)して最近ご主人が来日して一緒に暮らし始め、直ぐおめでたになったシスター

 

4人でハラール焼肉と中華バイキング食べ放題に行ってきました。

 

イスラム教徒たちはお肉食べたくても大概、フローズンでしか買えないので

このハラールの焼肉はちょっと嬉しいところ。

 

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元々中華料理のバイキングだから焼肉&しゃぶしゃぶ食べ放題 九龍城 1F~クーロンジョウ~(亀戸/中華料理) - ぐるなび

 

焼肉だけでなく中華料理も食べられる

 

焼肉食べ放題以外にも火鍋の食べ放題のコースがある。

 

インシャアッラー、次は火鍋で来店したいです。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

ハートいっぱいのメッセージ!?

 Alsalaam Alaikum

 

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うちのイケメンの携帯はメッセージが入ると

LineもViberFacebookもなんでもお知らせが入って、起動画面で見られる設定になっています。

 

今日、夜に一緒に散歩に出ているときうちのイケメンの携帯が鳴り、着信受けようと画面を出したらハートいっぱい♥️♥️♥️❤️♥️ハートだらけのテキストが送られてきました!

 

それを見てしまったお嫁ちゃん。

 

「何故にハート♥️いっぱい?家族からか?ムムム、、、。うちのイケメンに限ってはないな、キットない。うん、ないない。」

 

そう思いつつも

 

うちのイケメンのことを好きだった女の子何人か知っているお嫁ちゃん。

 

うちのイケメンが通っていた大学のアメリカ人の先生もうちのイケメンに

「あなたのこと生徒なんて思ったことはないから!」と猛アタックしていたしなぁ。。。

 

結婚して携帯も変えてFacebookのアカウントも

女友達は全部消してくれたけど

 

うーん、知らないとこで新しい出会いがあったりしたのかな

 

うーん、、、、

 

「そのハートいっぱいの誰から?」

 

 

「幼馴染から」

 

 

「男?女?」

 

 

「I have not any female friend ...why you asked? 」

 

そして

 

送り主のプロフ写真を見せてくれました。

 

ハゲあがったアラブのおじさんでした。

 

因みにハートいっぱいだったのは、そのお友達さんのご家族で素晴らしいお祝いがあってハートフルなお話だったそうです。

 

アラビア語で読めない嫁に

 

心配ならグーグルで翻訳してもいいよと、、、苦笑

 

バビロンよりもグーグル翻訳オススメです。

 

 

嫉妬て自分の自信の無さからくるもの。

 

お嫁ちゃん、ちょっと私頑張らないと 苦笑

 

 

 

サウジアラビアの人

 

 Alsalaam Alaikum

 

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今週は火曜日から毎日五時間アラビア語の集中クラスでした。

 

サウジアラビアの宗教庁から三人の先生が来日して、アラビア語イスラムのマナーについてのレクチャーをしてくれました。

 

過去に何人かサウジアラビアの人に会ったことがあります。

 

嫁の仕事のお客様だったり

うちのイケメンのお友達だったり

 

 

サウジアラビアの人はなんというか

上品な上に温厚で慎み深いなぁと感じた日々でした。

 

うちのイケメンも相当上品で慎み深い人だけど

アラブの人々てみんなそうなのでしょうか?

 

たまーに、変なアラブ人に出逢うこともあります。

 

関西弁話していたりナンパするとかね。

 

アラブより自由な日本に風化されたり

 

テレビとかの影響で感化されちゃったのかもしれませんね。

 

 

 

 

 

 

 

 

日本のパン事情

 

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アラブでは毎日必ず食べるもの

主食はパン

 

お米は副主食だったりおかずの域かな

 

パンにご飯挟んで食べたりするそうです。

 

パンはインド料理屋さんのナンのようなパン

 

ホブスと呼ばれるパンを食べています。

 

日本はパンというと食パン

 

アラブのパンは小麦粉に水と塩とオリーブ油、イーストで仕上げたもの。

 

日本の食パンは

 

メーカー、ブランドによってばらばらだけれど買うといろんなものが入っています。

 

基本、小麦粉、砂糖、塩、油脂、イース

 

私もホームベーカリーで

 

小麦粉、水、塩、オリーブオイル、イーストで食パンを焼きます。

 

 

うちのイケメン、砂糖入れると甘くて食べられないそうです。

 

 

市販の食パンに使われている油脂が豚由来のものが殆どなんだとか。

 

小田急ストアでホテルの食パン

 

見た目が美味しそうな食パン

 

成分表を見ると油脂(豚由来)と書いてあります。

 

よく見かける日本で一番売られている食パンもショートニングは豚由来の油脂。

 

植物性オイルと書いてあってもショートニングと書いてあるのは

牛や豚などの動物由来のものなんだとか。

 

イスラム教徒はハラールという規則にのっとって屠られた動物しか口にすることができないため、日本で口にできるのは植物性由来の食品かな?あとはハラールショップで入手するとか

イスラムが国教の国から輸入されているものかな。

 

中近東は裕福だから海外、日本に何かを輸出するということはあまりないみたいです。

 

マレーシア製品は比較的手に入りやすいみたい。

 

 

日本ではイスラム教徒が安心して食べられるパンはとても限られています。

 

ケーキ、クッキーやスナック菓子もなかなかないです。

 

こちらは生地のための油脂だけでなく、味付けのために使われている油脂やゼラチン、動物由来のパウダーなんかも使われているから。

 

赤ちゃんのいる家は粉ミルクも。

 

「はぐくみ」という粉ミルクが大丈夫と言っていたムスリマさんがいたけれど

森永さんに問い合わせしたシスターがいて

「森永に電話したら 原材料には含まれてないけど 製造過程で使う酵素が豚由来のものがあるとのこと。」

 

意味不明な回答、疑わしきは使えない。

 

 

 

 

こちらの粉ミルクはハラール認証だから安心。

 

送料を含めた値段で考えたらアマゾンが一番安いみたいです。

 

あなたのまわりにもし、イスラム教徒がいて
何かを食べる物を探しているときは
パンとスナック菓子、クッキーとか粉ミルクや市販の離乳食なんかも気をつけてあげて欲しいです。

 

どこのメーカーもお客様相談室に連絡したら丁寧に教えてくれますよ。

 

ホームタウン

 

 

 Alsalaam Alaikum

 

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4月28日から始まったイスラーム暦のシャアバーン月は、ラマダーンの準備をする月。断食が奨励されるスンナである「白い日々」は、日本では5月10(水),11(木),12(金)日です。

 

白い日々の断食の後に東京ジャーミーではイフタールが用意されるそうです。

 

私は今週サウジアラビアからの先生によるアラビア語クラスに出ているので行かれなかったけれどうちのイケメンが行ってきました。

 

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日本に来て一番最初に住んだのは代々木上原

 

イスラム教の男性は毎日モスクに通う義務があります。

 

電車の乗り換えが便利だけど複雑な日本だから歩いて行かれるところと思って代々木上原に住むことにしました。

 

うちのイケメンは代々木上原にいる頃は朝も夜もモスクに通っていました。

 

私も代々木上原のモスクでイスラム教徒となって勉強から何からそちらでいろいろお世話になりました。

 

仕事の都合で引っ越して遠くになってしまったけれど

うちのイケメンは何かあれば、代々木上原のモスクに行きます。

 

私たちにとって代々木上原のモスクは私たちの故郷

代々木上原はホームタウンだと感じます。

 

今住んでいるところもとても良いところです。

この街にもイスラム教のモスクがあるから引っ越してきました。

 

でも

 

代々木上原に時々無性に帰りたくなります。

 

 

 

 

 

最強兵器!^_^

 

 

 Alsalaam Alaikum

 

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お嫁ちゃんは最強兵器を手に入れた!

 

その兵器はどこかのお国と戦うためのものではなくて

 

キッチンでの闘い!キッチンでの戦争の最強兵器!

 

 

それは

 

タジン鍋

 

何でそうなるかはわからないけれども

 

タジン鍋で料理すると素材が素材の味のまま

 

煮込みとかたまらなく美味しいのでありますよ。

 

 

そして

 

ズボラでもこんなに美味しくできちゃったぜ!というレベル

 

 

今日1日出かける嫁はうちのイケメンのランチを用意しておかなければならない。

 

 

朝ごはん作りながら用意したのがこれ

 

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ポテトのトマトシチュー、もちろんアラブの味付け

 

ニンニクきざみ、カルダモンとクローブ乾煎りしてそこにオイルとニンニクいれて火が通ったらタジン鍋へ投入

 

玉ねぎ、じゃがいも、トマト、コリアンダーと入れて

 

クミン、コリアンダーオレガノ、タイムとかのハーブとかのソルトをふりかけ、オリーブオイルを回し入れ蓋をして火にかけて弱火にして放置

 

その間、朝食食べて、洗濯したり掃除機かけて

一時間から二時間放置

 

もう、うまうまのトマトシチュー

 

帰宅後

 

玉ねぎきざみ、少しのニンニクとショウガ、トマト、ヨーグルト、鶏肉、コリアンダー入れて

カレーのスパイス入れて弱火

 

二時間放置したら

 

鶏肉トロトロのうっまーいカレー!

 

因みにうちのイケメンの故郷イラクにはタジン鍋はないそうですよ。

 

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